Erişte Pilavı

Editor Korkmazbey Haziran 15, 2021 0 okunma 0 yorum 1 dakikada okuyabilirsiniz

Türk mutfağının vazgeçilmez eşsiz lezzetleri arasında bulunan erişte çok kıymetli bir yemek çeşnidir. Erişte pilavı mutfağın kurtarıcı yemekleri arasında da yer almaktadır. Gelenek ve görenekleri arasında yer alan erişte yemesi bir o kadar lezzetli ürün halindedir. Yemeklerin yanında ve ana menü olarak tercih edilmektedir. Tercih edilen erişte yemeklerin ve mutfağın tadı olarak vazgeçilmezdir.

Erişte pilavı tarifi

Malzemeleri

  • 1 büyük su bardağı erişte
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 büyük su bardağı su

   Tarifleri

Tencereye sıvı yağ ve tereyağı alınır ve eriyince erişte eklenip, kavrulur.

Kahverengi kıvamda renge ulaşınca, suyu ve tuzu ilave edilip kapağı kapalı, suyunu çekene kadar pişirilir ve demlenmesi için sonrasında bekletilir.

Suyunu çekince bir tur çevrilip, demlenmeye bırakılır.

Demlendikten sonra açılıp karıştırılır ve servis tabağına alınıp servise sunulur. Servis esnasında tuz ve şeker ekleyerek ilaveten tüketilebilmektedir. Yemeklerin yanında erişte pilavı kurtarıcı lezzet olarak kullanmak istiyorsanız muhakkak denemenizi tavsiye ederim. Afiyet olsun

 

Editor Korkmazbey

Editör henüz kendisi hakkında herhangi bir bilgi girmedi.

Toplam 16 yazı paylaştı.

Haz 15, 2021

Haz 16, 2021

Yorum Yap

E-posta adresiniz yayınlanmayacaktır. Gerekli alanlar işaretlenmiştir.*

Yorumlar (0)

Herhangi bir yorum yapılmamış.